Iniciamos uma temporada dedicada a discutir as conexões entre democracia, cidadania e alimentação. Em um ano eleitoral, refletimos sobre como os sistemas alimentares podem ajudar a ampliar nosso olhar sobre participação política, políticas públicas e transformação social.
Discutimos o papel da mídia na construção do debate público, os desafios da informação em tempos de inteligência artificial, a presença dos sistemas alimentares na agenda política e a importância de avaliar propostas e ações governamentais relacionadas à alimentação e ao direito humano à alimentação adequada.
• Site do O Joio e o Trigo | Link
• Site do Observatório Brasileiro de Conflitos de Interesse em Alimentação e Nutrição (ObservaCoI) | Link
• Livro “Bases econômicas para gestão de políticas públicas em Segurança Alimentar e Nutricional” | Link
• Marco de Referência de Sistemas Alimentares e Clima | Link
• Livro Bruno Latour “Jamais fomos modernos: ensaio de antropologia simétrica”. Editora Português
O Comida que Sustenta é uma produção do Sustentarea, núcleo de pesquisa e extensão da USP sobre alimentação sustentável, coordenado pela Aline Martins de Carvalho, professora do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.
Coordenação
Nadine Marques e Mariana Hase Ueta e
Apresentação
Pâmela di Christine e Patrícia Mello
Apoio à pauta, roteiro e pesquisa
Nadine Marques e Mariana Hase Ueta
Edição
Lucia Santos Felipe
Locução de vinhetas
Daniela Vianna
Trilhas sonoras
Daniela Vianna e Fernando Kuraiem
Materiais de divulgação
Lucia Santos Felipe, Laís Dias e Mayara
Santana