Núcleo de pesquisa e extensão da USP sobre alimentação sustentável – sustentarea@usp.br
No dia 13/12 a equipe Sustentarea teve o prazer de visitar a EMEI Nelson Mandela, no bairro do Limão - SP. Ficamos muito felizes com a recepção e atenção que recebemos. E mais felizes ainda com a parceria fechada entre o Sustentarea e a EMEI para 20 ...
A Agência internacional de Câncer da Organização Mundial da Saúde declarou que 50g/dia de carne processada (hambúrguer, salsicha, linguiça, presunto, peito de peru, etc) aumenta em 18% o risco de câncer de cólon e reto e 100g/dia de carne vermelha ( ...
Você sabia que dezembro é mês de Brócolis?Se liga nesse post para conhecer um pouco mais sobre essa deliciosa verdura!Com o Brócolis podemos fazer várias receitinhas práticas e saborosas. Fique atento aos próximos posts, nós vamos te ensinar duas re ...
Grande parte da população gosta de consumir carne bem passada, mas o cozimento das carnes em temperaturas muito altas por tempo prolongado forma compostos prejudiciais à saúde aumentando o risco de doenças. O ideal é consumir a carne cozida, sem aqu ...
Ingredientes 4 fatias grossas de abacaxi Lascas de gengibre (a gosto) Folhas de hortelã (a gosto) 1 xícara de água Modo de preparo Bata tudo no liquidificador Despeje o suco nas forminhas para picolé; Leve ao congelador ...
Será que você conhece tudo mesmo sobre o abacaxi? Sabe porque ele faz bem para a saúde? NÃO??Então se liga nesse post aqui! E aguarde até amanhã para descobrir uma receitinha simples, fácil, gostosa e sustentável com o abacaxi. #QueAlimentoÉE ...
Que ótima noticia!!!Estamos muito felizes!Clique no link e venha conhecer mais sobre o Sustentarea: a Rede Alimentar. #Sustentarea #SustentareaRedeAlimentar #RedeAlimentar
Essa é a história do Leo, com 6 meses de vida. Além do aleitamento materno, o Leo começou a alimentação complementar. O aleitamento materno deve ser exclusivo até os 6 meses de vida e continuado até os 2 anos. Aos seis meses inicia - se a alimentaçã ...
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Ao elaborar uma preparação, o que você considera? Pensa na sazonalidade dos alimentos, se esses são orgânicos ou não, pensa em aproveitar esses alimentos ao máximo e na escolha de cocção mais saudável? Quais são os seus critérios para comprar um ...
Essa é a história da Cléo, de 2 anos, que ao completar mais um aniversário, celebrou a data com um delicioso, nutritivo e saudável café da manhã! Fazer escolhas saudáveis junto com as crianças, desde a primeira infância tem impacto muito positivo na ...
