Núcleo de pesquisa e extensão da USP sobre alimentação sustentável – sustentarea@usp.br
Em outubro de 2026 temos um compromisso comum! Decidimos quem vai representar o Brasil e seus estados. E que tal votar com a alimentação no centro dessas escolhas? Uma alimentação saudável, sustentável e acessível está no cerne da existência do S ...
Erika Fischer¹ e Jaqueline Lopes Pereira² Toda criança e adolescente tem direito à alimentação adequada, à saúde, à educação e ao desenvolvimento pleno, garantias consagradas na Constituição Federal, no Estatuto da Criança e do Adolescente (ECA) ...
Vamos descobrir o que são 'paradigmas científicos' e como eles afetam a ciência da nutrição? 💡 Os paradigmas são visões de mundo abrangentes, teorias explícitas e hipóteses implícitas que enquadram uma determinada disciplina científica (ex. a nu ...
Cristal Muniz é criadora do blog e do livro @umavidasemlixo e há alguns anos decidiu mudar sua rotina e ter uma vida mais sustentável. Inspirada no movimento #LixoZero, sempre que possível ela tenta evitar o #desperdício e n ...
A Sustentabilidade em Prática de hoje é a do André Manoel dos Santos, que resolveu partir do zero para a reformulação e manutenção da horta e viveiro vegetal do Parque Linear da Interação Zilda Arns, em Sapopemba: revitalizou o espaço, plantou ...
Minha experiência com horta durante a quarentena Fernando Xavier Contexto Embora tenha passado a maior parte da minha vida em grandes cidades, sempre gostei de ter contato com ambientes, digamos, mais “verdes”. Talvez por influência dos ...
Como os conceitos de sustentabilidade podem transformar nosso cotidiano? Hoje iremos contar o relato da Marina (@vegtipsdamarininha) membra do Sustentarea, que começou uma horta no quintal de sua casa durante a quarentena e já está aproveitando ...
Como os conceitos de sustentabilidade se encaixam de forma simples e prática no dia a dia? Hoje iremos contar o relato da Pâmela, membra do Sustentarea, que começou a adotar práticas sustentáveis que impactaram positivamente o seu dia a dia. " ...
E você conhece uma história que envolve práticas sustentáveis no dia a dia? 🌿 Vamos unir forças e inspirar mudanças! Conte sua história ou a de um amigo para nós, mande um e-mail para: sustentarea@gmail.com .#sustentarea#sustentabilidade ...
Ações sustentáveis podem começar de dentro de casa ou do lado de fora, no caso: o quintal! Hoje iremos contar a história de Hercilia e Giovana que mostraram como dedicar um pouquinho do tempo à terra pode trazer momentos de prazer. Descobrindo ...
Como os conceitos de sustentabilidade se encaixam de forma simples e prática no dia a dia? Hoje iremos contar um relato da Soraya, que começou a adotar práticas sustentáveis que impactaram positivamente o seu dia a dia. "De uns três meses pra ...
Como os conceitos de sustentabilidade se encaixam de forma simples e prática no dia a dia? Se você pensa que para sustentável é necessário plantar dezenas árvores, tornar-se vegano da noite para o dia ou fazer ações que demandam muito esforço, sa ...
