Núcleo de pesquisa e extensão da USP sobre alimentação sustentável – sustentarea@usp.br
Entenda o que são suplementos vitamínicos... Suplementos vitamínicos servem para complementar a dieta com vitaminas, em casos onde a ingestão seja insuficiente ou quando a dieta requerer suplementação, geralmente, tais suplementos são comercializ ...
Sustentarea A Rede Alimentar é um Projeto de Cultura e Extensão da Faculdade de Saúde Pública da USP com uma visão global da alimentação, indo da produção ao consumo, que visa ajudar a construir e manter hábitos saudáveis na população, a fim de redu ...
Você sabe quais são os 4 pilares do Sustentarea?Vem conhecer um pouco mais da nossa história! Com base em pesquisas cientificas desenvolvidas por pesquisadores da Faculdade de Saúde Pública da USP e publicadas recentemente nós elegemos 4 pilares imp ...
Um relatório produzido pelo Institution of Mechanical Engineers, em janeiro de 2013, estimou que cerca de 30-50% de todo alimento produzido no mundo é desperdiçado antes de chegar a mesa do consumidor. Isso acontece por deficiências no manuseio ...
Consumir sal colorido, marinho e flor de sal está na moda, acredita-se que têm menos sódio que o sal comum e muito mais minerais, por isso, seriam melhores para a saúde...MAS SERÁ QUE ISSO ESTÁ CERTO?Estudos realizados por pesquisadoras da Universid ...
Você gosta de chocolate? Quem não gosta não é mesmo?!Para saber qual tipo de chocolate é mais recomendado e o porquê leia o post abaixo e acesse o link #Sustentarea #RedeAlimentar #ChocolateAmargo #Cacau #FrutosDoBrasil #AlimentaçãoSaudável #Con ...
O cultivo de hortas caseiras é uma excelente prática para quem deseja ter uma alimentação mais saudável, variada, orgânica e viável. Mesmo para quem não tem muito espaço em casa ou apartamento é possível fazer uma hortinha, seja na sacada, no quinta ...
A Equipe Sustentarea gostaria de agradecer novamente a EMEI Nelson Mandela pela parceria. E também a todos que contribuíram com nossa campanha de arrecadação de fundos, com seu apoio pudemos fechar essa parceria e dar início as nossas atividades de ...
Hoje, dia 04/02, é o Dia Mundial de Combate ao Câncer em 2017. Neste dia há grande mobilização em prol da conscientização sobre esta doença de múltiplas causas e também sobre a prevenção.Resultados de pesquisas recentes realizadas pela Nutricionista ...
"Tá com sede? Bebeu água?" Ei, vai para a folia do Carnaval?Então vai dançar muito e suar bastante!Veja nossas dicas para ficar bem hidratado e não passar sede!A água é muito importante para o corpo, ela faz parte de diversos processos, como o ...
O Natal já está chegando e umas das alegrias desta data tão especial é saborear a Ceia de Natal com a família e amigos... Neste Natal opte por utilizar na sua Ceia ingredientes brasileiros e da época, temos uma diversidade enorme de frutas, hor ...
A Agência internacional de Câncer da Organização Mundial da Saúde declarou que 50g/dia de carne processada (hambúrguer, salsicha, linguiça, presunto, peito de peru, etc) aumenta em 18% o risco de câncer de cólon e reto e 100g/dia de carne vermelha ( ...
Grande parte da população gosta de consumir carne bem passada, mas o cozimento das carnes em temperaturas muito altas por tempo prolongado forma compostos prejudiciais à saúde aumentando o risco de doenças. O ideal é consumir a carne cozida, sem aqu ...
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